Estos Pimientos del piquillo rellenos de marisco surgieron de no tener claro lo que preparar y con ganas de mejillones, pero de forma distinta.
Hierbas y especias
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Pimientos del piquillo
Necesitamos:
pimientos del piquillo o pimientos rojos tiernos y de tamaño pequeño o mediano
para el relleno:
1 k de mejillones
12 langostinos crudos grandes o gambas si te gustan más
queso variado rallado
para la bechamel de los Pimientos del piquillo rellenos de mar:
