La pitahaya es una fruta tropical rica en fibra y antioxidantes. Conoce sus beneficios reales, usos y precauciones. La pitahaya, también conocida como pitaya o fruta del dragón, es una de las frutas tropicales más llamativas por fuera y más suaves por dentro. Su cáscara puede ser rosada, roja o amarilla, mientras que su pulpa […]
1. Desayuno: Avena con yogur y frutas Ingredientes: ½ taza de avena 1 taza de yogur natural (puede ser griego light o vegetal) ½ manzana o ½ plátano en rodajas 1 cucharadita de semillas de chía Canela o vainilla al gusto Preparación: Mezcla la avena con el yogur. Agrega las frutas, la canela y las […]
El té de clavo de olor es un té que se prepara a partir de los capullos de las flores secas y molidas del árbol Syzygium aromaticum. Estos dientes secos tienen un sabor picante y sabroso; lo cual los hace muy popular como ingredientes en postres y productos horneados; al igual que en comidas saladas.Supermercados […]
¿Qué gallina pone huevos saludables? La calidad de los huevos y el color de la yema son temas que despiertan curiosidad en muchas personas. En los supermercados, es habitual encontrar envases de huevos que prometen calidad, destacando el color intenso de las yemas. Pero ¿qué significan realmente estos tonos de amarillo? ¿Indica la salud de […]
Las roscas de repostería buns son una delicia que combina lo mejor de la panadería y la pastelería. Estos esponjosos panecillos de levadura, con un toque dulce y una suave textura, se cubren con una crema pastelera que los hace irresistibles. Son perfectos para el desayuno, la merienda o cualquier ocasión especial. Su preparación, aunque […]
INGREDIENTES. – 400 g de zanahorias grandes, sin cáscara y ralladas.– 1 manzana verde, sin cáscara y rallada.– 50 g de nueces, picadas.– 180 ml de yogur natural.– 30 ml de jugo de limón, sin semillas.– 15 ml de miel.– 1 cucharada de perejil fresco, picado.– Al gusto de sal.– Al gusto de pimienta.– Suficiente […]
Ingredientes para preparar Solomillo de Cerdo en Salsa de Cerveza 1 solomillo de cerdo 1 cebolla grande (picada en juliana) 3 dientes de ajo (picados finamente) 350 g de champiñones (limpios y cortados en mitades o cuartos) 1 lata de cerveza (aprox. 330 ml, rubia o negra según tu gusto) 200 gr de caldo de […]
Ingredientes para preparar Manitas de Cerdo en Salsa 1.6 kg manitas de cerdo troceadas (4 unidades) 300 g cebolla (1 unidad grande) 120 g pimiento verde (1 unidad) 400 g tomate maduro rallado o triturado (2 unidades medianas; aprox. 1 2/3 tazas) 6 dientes de ajo (6 unidades) 150 ml vino blanco (2/3 taza) 500 […]
Ingredientes para preparar Pollo a la Mostaza 750 gr. de pollo deshuesado Un vasito de vino blanco Una cebolla 2 cucharadas de mostaza a tu gusto 250 ml. de nata líquida 2 hojas de laurel Sal Pimienta negra molida Aceite de oliva
Ingredientes para preparar Salmón con Limón y Romero 1 limón grande 2 filetes de salmón 4 ramitas de romero fresco Sal gorda Aceite de oliva
